GB/T 20883-2017 麥芽糖

標準號：GB/T 20883-2017

　　中文標準名稱：麥芽糖

　　英文標準名稱：Maltose

　　標準狀態：現行

　　中國標準分類號:(CCS)X31

　　標準分類號:(ICS)67.180.20

　　發布日期:2017-12-29

　　實施日期:2018-07-01.

　　主管部門:標準化管理委員會

　　歸口單位:食品工業標準化技術委員會

主要起草單位

　　廣州雙橋股份有限公司 、魯洲生物科技(山東)有限公司 、山東綠健生物技術有限公司 、中國食品發酵工業研究院 、山東福田藥業有限公司 、浙江華康藥業股份有限公司 、保齡寶生物股份有限公司 、西王集團有限公司 、山東富欣生物科技股份有限公司 、菱花集團有限公司 、嘉吉投資(中國)有限公司 。

主要起草人

　　王曉龍 、方春雷 、徐正康 、趙玉斌 、姚雪宏 、李培功 、孫學謙 、郝景峰 、王瓊芳 、張曉霞 、楊玉嶺 、曹夢思 、王靈云 。

相近標準(計劃)

　　QB/T 2347-1997 麥芽糖飴(飴糖)

　　20050806-T-607 麥芽糖

　　20131230-T-469 麥芽糖

　　GB/T 20881-2017 低聚異麥芽糖

　　20050808-T-607 低聚異麥芽糖

　　20112182-T-469 低聚異麥芽糖

　　GB/T 32101-2015 麥芽糖醇和麥芽糖醇液(工業用)

　　20111572-T-469 麥芽糖醇和麥芽糖醇液(工業用)

　　GB/T 30986-2014 生化制品中葡萄糖、蔗糖、麥芽糖含量的測定 液相色譜示差折光法

　　20051075-T-469 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定 液相色譜法