GB/T 13738.2-2017? 紅茶 第2部分：工夫紅茶

標準號：GB/T 13738.2-2017 

中文標準名稱：紅茶 第2部分：工夫紅茶

英文標準名稱：Black tea—Part 2: Congou black tea

標準狀態：現行

中國標準分類號：(CCS)X55

標準分類號：(ICS)67.140.10

發布日期：2017-11-01

實施日期：2018-05-01

主管部門：中華供銷合作總社

歸口單位：茶葉標準化技術委員會

主要起草單位

中華供銷合作總社杭州茶葉研究院 、福建新坦洋集團股份有限公司 、福建農林大學 、茶葉質量監督檢驗中心 、四川農業大學 、湖南省茶業集團股份有限公司 、四川省茶業集團股份有限公司 、寧德市產品質量檢驗所 、江西井岡紅茶業有限公司 、福建省華茗茶葉研究所 、中茶湖南安化第一茶廠有限公司 、大不同集團有限公司 、杭州藝福堂茶業有限公司 、中國茶葉流通協會 。

主要起草人

翁昆 、張錦華 、趙玉香 、孫威江 、林影 、張亞麗 、周衛龍 、齊桂年 、尹鐘 、蔡紅兵 、王興進 、唐潮 、董青華 、姚呈祥 、蘇錦平 、李曉軍 、朱仲海 。

采標情況

本標準非等效采用ISO標準：ISO 3720：2011。

采標中文名稱:紅茶 定義及基本要求。

相近標準(計劃)

20142701-T-442 紅茶 第2部分：工夫紅茶

20011326-T-442 紅茶 第2部分：工夫紅茶

SB/T 10167-1993 祁門工夫紅茶

DB43/T 749-2013 毛尖工夫紅茶

DB52/T 641-2010 貴州工夫紅茶

DB52/T 1204-2017 貴定云霧貢茶 工夫紅茶

DB52/T 639-2010 貴州紅茶 工夫紅茶加工技術規程

DB42/T 1484-2018 地理標志產品 利川工夫紅茶

DB45/T 809-2012 工夫紅茶發酵適度的確定方法

DB51/T 878-2017 川紅工夫紅茶加工技術規程