食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蛋與蛋制品檢測(cè)

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蛋與蛋制品檢測(cè)項(xiàng)目報(bào)價(jià)？??解決方案？??檢測(cè)周期？??樣品要求？

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GB 2749-2015食品安全標(biāo)準(zhǔn) 蛋與蛋制品

本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮蛋與蛋制品。

GB 5009.228-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以肉類為主要原料的食品、動(dòng)物的鮮(凍)肉、肉制品和調(diào)理肉制品、動(dòng)物性水產(chǎn)品和海產(chǎn)品及其調(diào)理制品、皮蛋(松花蛋)和咸蛋等腌制蛋制品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定。

GB/T 9694-2014皮蛋

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了皮蛋的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽與標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存和召回等的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1定義產(chǎn)品的加工、物流、銷售和檢驗(yàn)。

GB 21710-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 蛋與蛋制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蛋與蛋制品的生產(chǎn)過程中原料采購(gòu)、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場(chǎng)所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于蛋與蛋制品的生產(chǎn)。

GB/T 36196-2018蛋鴿飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蛋鴿養(yǎng)殖的種鴿引進(jìn)，場(chǎng)地要求，蛋鴿飼養(yǎng)管理，蛋種鴿飼養(yǎng)管理，鴿蛋收集、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存，衛(wèi)生防疫，檔案記錄。本標(biāo)準(zhǔn)適用于蛋鴿的飼養(yǎng)管理。

NY/T 899-2016綠色食品 冷凍飲品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品冷凍飲品的術(shù)語(yǔ)和定義、分類、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品冷凍飲品。

NY/T 1046-2016綠色食品 焙烤食品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品焙烤食品的術(shù)語(yǔ)和定義、分類、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于預(yù)包裝的綠色食品焙烤食品(面包、餅干、烘烤類月餅和烘烤類糕點(diǎn))。

LY/T 2979-2018野生動(dòng)物產(chǎn)品 鴕鳥蛋

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了非洲鴕鳥(Struthio camelus)和澳洲鴕鳥(Dromaius novaehollandia)蛋的感官指標(biāo)、理化指標(biāo)及微生物抽檢、質(zhì)量要求、貯存、包裝和運(yùn)輸?shù)燃夹g(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于鴕鳥飼養(yǎng)場(chǎng)、鴕鳥商品蛋的生產(chǎn)、收購(gòu)、銷售及加工。

SB/T 10379-2012速凍調(diào)制食品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速凍調(diào)制食品的術(shù)語(yǔ)和定義、分類、原料和輔料、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、判定規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存以及銷售和召回的要求、本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1定義產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售、

SB/T 10651-2012咸鴨蛋黃

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了咸鴨蛋黃的術(shù)語(yǔ)和定義、原輔料和食品添加劑、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工工程的質(zhì)量管理、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽與標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存與銷售和召回的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1定義產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。

SN/T 0422-2010進(jìn)出口鮮蛋及蛋制品檢驗(yàn)檢疫規(guī)程

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了進(jìn)出口鮮蛋及蛋制品的技術(shù)要求、抽樣、檢驗(yàn)檢疫、結(jié)果判定、不合格品處理、儲(chǔ)存運(yùn)輸條件、檢驗(yàn)檢疫有效期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于進(jìn)出口新鮮的或者冷藏的禽蛋和以禽蛋為原料，經(jīng)加工而成的冰蛋品、干蛋品、咸蛋、皮蛋等蛋制品的檢驗(yàn)檢疫。

SN/T 1835-2013國(guó)境口岸食物中毒應(yīng)急處理規(guī)程

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了國(guó)境口岸食物中毒的應(yīng)急處理程序。本標(biāo)準(zhǔn)適用于檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)國(guó)境口岸范圍內(nèi)食物中毒的調(diào)查與應(yīng)急處理。

SN/T 4274-2015國(guó)境口岸沙門氏菌、志賀氏菌、大腸桿菌O157:H7的三重?zé)晒釶CR檢測(cè)方法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了國(guó)境口岸沙門氏菌、志賀氏菌、大腸桿菌O157：H7三重?zé)晒釶CR檢測(cè)的對(duì)象，標(biāo)本的采集、運(yùn)輸和保存，檢測(cè)程序及結(jié)果報(bào)告。本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)境口岸沙門氏菌、志賀氏菌、大腸桿菌O157：H7的篩選檢測(cè)。

DB34/T 1539-2011禽蛋中沙門氏菌的檢測(cè)-熒光PCR法

本標(biāo)準(zhǔn)適用于禽蛋及禽蛋制品中沙門氏菌的快速檢測(cè)。