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森林產品 榛蘑干制品檢測

發布日期: 2024-06-21 17:34:53 - 更新時間:2024年06月29日 15:22

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GB 2726-2016食品安全標準 熟肉制品

本標準適用于預包裝的熟肉制品。本標準不適用于肉類罐頭。

GB 2760-2014食品安全標準 食品添加劑使用標準

本標準規定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及大使用量或殘留量。

GB/T 4789.20-2003食品衛生微生物學檢驗 水產食品檢驗

本標準規定了水產食品檢驗的基本要求和檢驗方法。 本標準適用于即食動物性水產干制品、即食藻類食品和腌、醉制生食動物性水產品及其糜制品和熟制品的檢驗。

GB 5009.11-2014食品安全標準 食品中總砷及無機砷的測定

本標準第一篇規定了食品中總砷的測定方法。本標準第二篇規定了食品中無機砷含量測定的液相色譜-原子熒光光譜法、液相色譜-電感耦合等離子體質譜法。本標準第一篇第一法、第二法和第三法適用于各類食品中總砷的測定。第二篇適用于稻米、水產動物、嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒罐裝輔助食品中無機砷(包括砷酸鹽和亞砷酸鹽)含量的測定。

GB 5009.213-2016食品安全標準 貝類中麻痹性貝類毒素的測定

本標準規定了貝類中麻痹性貝類毒素測定的小鼠生物法,酶聯免疫吸附方法,液相色譜法和液相色譜-串聯質譜法。本標準適用于牡蠣、扇貝等貝類及其制品中麻痹性貝類毒素的檢測。

GB 5009.228-2016食品安全標準 食品中揮發性鹽基氮的測定

本標準規定了食品中揮發性鹽基氮的測定方法。本標準適用于以肉類為主要原料的食品、動物的鮮(凍)肉、肉制品和調理肉制品、動物性水產品和海產品及其調理制品、皮蛋(松花蛋)和咸蛋等腌制蛋制品中揮發性鹽基氮的測定。

GB/T 6192-2019黑木耳

本標準規定了黑木耳的相關術語和定義、技術要求、取樣、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于栽培黑木耳,包括A.heimuer、A.villosula、A.americana的干制品。

GB 10136-2015食品安全標準 動物性水產制品

本標準適用于動物性水產制品。

GB/T 12533-2008食用菌雜質測定

本標準規定了食用菌及其干制品中雜質含量的測定方法。本標準適用于食用菌及其干制品中雜質含量的測定。

GB/T 12728-2006食用菌術語

本標準規定了食用菌形態結構、生理生態、遺傳育種、菌種生產、栽培、病蟲害和保藏加工等方面有關的中英文術語。 本標準適用于食用菌的科研、教學、生產和加工。

GB/T 18525.4-2001枸杞干葡萄干輻照殺蟲工藝

本標準規定了枸杞干和葡萄干輻照殺蟲的工藝和要求。 本標準適用于經加工、包裝的枸杞干和葡萄干的殺蟲。其它干果可參照使用。 本標準不適于上述干果的防霉、殺菌。

GB/T 19080-2003食品與飲料行業GB/T 19001-2000應用指南

本標準為組織在食品與飲料1)業按照GB/T l9001的要求建立和實施質量管理體系提供指南。 本標準提供了有關GB/T l9000系列標準和危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系之間在食品安全要求方面可能發生的相互作用的信息。 本標準不擬用于認證、規章或合同性用途。

GB 19643-2016食品安全標準 藻類及其制品

本標準適用于可食用的藻類及其制品。

GB 20941-2016食品安全標準 水產制品生產衛生規范

本標準規定了水產制品生產過程中原料采購、驗收、加工、包裝、貯存和運輸等環節的場所、設施、人員的基本要求和管理準則。本標準適用于水產制品的生產。

GB/T 20981-2021面包質量通則

本標準規定了面包的術語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸及貯存。本標準適用于面包和面包干制品。

GB/T 22106-2008非發酵豆制品

本標準規定了非發酵豆制品的術語和定義、分類、試驗方法、技術要求、檢驗規則和包裝、標簽、運輸與貯存的要求。 本標準適用于3.1定義產品的生產、銷售和檢驗,不適用于未經制漿工藝制成的豆制品,非大豆的其他豆類加工的產品可參照執行。

GB/T 22210-2008肉與肉制品感官評定規范

本標準規定了肉與肉制品感官評定實驗室、評定人員、樣品的要求以及感官評定程序。本標準適用于肉與肉制品感官評定。

GB/T 23189-2008平菇

本標準規定了平菇的相關術語和定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于糙皮側耳(Pleurotus ostreatus)、美味側耳(Pleurotus sapidus)、白黃側耳(Pleurotus cornucopiae)、風尾菇(Pleurotus pulmonarius)、佛羅里達側耳(Pleurotus florida)子實體鮮品和干品。

GB/T 23190-2008雙孢蘑茹

本標準規定了雙孢蘑菇(拉丁學名:Agaricus bisporus)的相關術語和定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于人工栽培的雙孢蘑菇鮮品、干品和鹽漬品 。

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