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食品設(shè)備用溫度計檢測項目報價???解決方案???檢測周期???樣品要求? |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品的生產(chǎn),如確有必要制定某類食品生產(chǎn)的專項衛(wèi)生規(guī)范,應(yīng)以本標(biāo)準(zhǔn)作為基礎(chǔ)。
本規(guī)范規(guī)定了對從事航空食品生產(chǎn)和加工企業(yè)的建筑設(shè)計與設(shè)施、衛(wèi)生管理、生產(chǎn)原料、加工工藝、包裝貯藏、運輸和機(jī)上供餐服務(wù)及個人衛(wèi)生的衛(wèi)生要求。\t本規(guī)范適用于航空食品配餐企業(yè)及機(jī)上配餐和供餐,所有提供航空食品原輔材料、半成品和成品、食(飲)具及食品包裝材料的企業(yè)亦應(yīng)參照使用。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了盤管冷卻器的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸與貯存。\t本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮乳、果汁、飲料、酒類、冰淇淋漿料等流體食品連續(xù)冷卻用的盤管冷卻器(以下簡稱“冷卻器”)。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了主食加工配送中心的管理職責(zé)、資源管理、配送過程控制、產(chǎn)品追溯與召回等方面的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于主食加工配送中心。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豆制品企業(yè)的選址及廠區(qū)環(huán)境、廠房及設(shè)施、機(jī)械設(shè)備、管理機(jī)構(gòu)及人員、教育培訓(xùn)、衛(wèi)生管理、生產(chǎn)過程管理、質(zhì)量管理、記錄和文件管理、標(biāo)識標(biāo)簽、管理制度的建立和考核等方面的良好操作規(guī)范。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大豆或其他雜豆為主要原料生產(chǎn)、經(jīng)營豆制品食品的企業(yè)。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于大豆蛋白生產(chǎn)企業(yè)。